カンボジアの美味しい麺!カレー味!

首都プノンペン。

美味しい麺はここにあります。


カンボジア 美味しい麺ならここに行こう!

朝は7時から開いているので、朝食にもぴったり!


“Biking Cafe & Khmer Noodle”

大きな写真があるので観光客にはわかりやすくていい!

カンボジア 料理


クーラーはないが、風通しがいいのでファンで十分!

カンボジア 料理

店内は広めです。空いている時間でラッキーでした。

カンボジア 料理


カンボジア麺料理!安い!

メニュー

カンボジア 料理

$2、$3(210〜320円ほど)でお食事できます。

安い!

私たちが注文したのは、

フィッシュ カレーヌードル : $2

カンボジア 料理

ココナッツベースのカレースープに、すりつぶした魚紛が入っていました。

コクが深く、かつ雑味のないスッキリとした味。

右に見える野菜はなんと、取り放題です。

カンボジア 料理

カンボジアではいろいろな野菜や香草が食べられています。

これが美味しいんです!

ベトナムのフォーなどとは少し違った種類のような気がします。

甘味、苦味、香りが楽しめます。繊細で色どりも豊か。

これをドバッと麺に入れます。

カンボジア 料理

たまりません。

麺は米麺です。


Kompot Mix Noodle : $2

こちらも$2です。

Kompotとはカンボジアの南、海沿いの街「カンポット」のことです。

カンボジア 料理

ココナッツミルクベースの甘酸っぱいタレに、すりつぶしたピーナッツや魚粉などを混ぜて奥深い味わいです。

カンボジアのハムが2切れのっています。ここに好みの野菜をたくさん加えます。

例えるならカンボジア版冷やし中華のようなイメージです。


カンボジアの首都プノンペンでの物価は年々上昇していて、安く食事できる店が減っています。

ですが探せば、まだまだローカルご飯はいろんなところにあります。

市場付近やストリートは狙い目です。

今後もご紹介したいと思います。


私たちのYoutubeです。

旅行だけじゃないカンボジア

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